Sorunu Çözdüm arkadaşlar, id olarak doping_siparis tablosunun id sini çekiyorum dogal olarak benim doping id ler 1-2-3 olduğu için eşleşmiyor ondan olmuyormuş. formun içine input hidden olarak doping id lerini name="did" olarak ekleyerek aşağıdaki şekilde çözdüm.

<?php
if($_POST){
    
    
    if ($_POST['durum']==5) {
        $baslangic = date('d-m-Y H:i:s');
            $gun = $_POST['bitis_tarihi'];
            $bitis =  date("d-m-Y H:i:s",strtotime("+$gun days"));
    
    if ($_POST['did']==1) {
            $islem = $db->prepare("UPDATE doping_siparis SET durum = ? WHERE id = ?");
    $islem = $islem->execute(array($_POST['durum'],$_POST['id']));
            $islem = $db->prepare("INSERT INTO populer_urunler SET urun_id = ?, sira = ?, baslangic_tarihi = ?, bitis_tarihi = ?");
    $islem = $islem->execute(array($_POST['urun_id'],1,$baslangic,$bitis));

    $islem = $db->prepare("INSERT INTO anasayfa_tab_menu_urun SET urun_id = ?, sira = ?, baslangic_tarihi = ?, bitis_tarihi = ?, anasayfa_tab_menu_id = ?");
    $islem = $islem->execute(array($_POST['urun_id'],1,$baslangic,$bitis,2));
    }

    if ($_POST['did']==2){
        $islem = $db->prepare("UPDATE doping_siparis SET durum = ? WHERE id = ?");
    $islem = $islem->execute(array($_POST['durum'],$_POST['id']));
            $islem = $db->prepare("INSERT INTO haftanin_urunleri SET urun_id = ?, sira = ?, baslangic_tarihi = ?, bitis_tarihi = ?");
    $islem = $islem->execute(array($_POST['urun_id'],1,$baslangic,$bitis));
    }

   if ($_POST['did']==3){
            $islem = $db->prepare("UPDATE doping_siparis SET durum = ? WHERE id = ?");
    $islem = $islem->execute(array($_POST['durum'],$_POST['id']));
    $islem = $db->prepare("INSERT INTO anasayfa_tab_menu_urun SET urun_id = ?, sira = ?, baslangic_tarihi = ?, bitis_tarihi = ?, anasayfa_tab_menu_id = ?");
    $islem = $islem->execute(array($_POST['urun_id'],1,$baslangic,$bitis,4));
    }
  
        }

    if($islem){
        echo b();
    }else{
        echo h();
    }
}

?>