Hocam Kayseri'ye geldiğinizde mutlaka el yapımı mantı ve şebit yağlaması yemenizi tavsiye ederim. Gideceğiniz mühite göre size yemek yiyeceğiniz yer tavsiye edebilirim. Kış aylarında en iyi yapılabilecek aktivite ise erciyese çıkmak olabilir haricinde bu aylarda pek yapılacak bir şey yok.