Üretildiği kaynaklara göre birçok çeşidi olan protein tozlarının performansları da birbirinden farklıdır. Bu nedenle çeşitli protein tozu türleri arasında doğru bir seçim yapmak gerekir. Sporcular kas gelişimini hızlı bir şekilde desteklemek için başlangıç protein tozu olarak whey çeşidini tercih edebilir.