Burakilerin çoğuna katılmayacam.
1- Frame workler keyfi çıkartılmıyor. Mantık olarak bir kere bunu aklınızda bulundurun.
2- Frameworkler işin daha stabil temiz olmasını sağlar.
3- Yapmanız gerekn bir çok işi otomatikleştirir. Zaman ve emek kolaylığı sağlar.
4- Hataları en aza indirger.
5- Hata bulma düzenleme kolaylaştırır.
6- Core PHP (Salt dediğin) küçük işlerde yada tam tersi frameworküde aşan extreme işlerde kullanılır.

Ben kendim eskiden core php kullanıyordu sonradan Laravele geçtim. Laravele geçinçe farkettim ki Core php de biz amelelik yapıyormuşuz.
Core php sadece php yi öğrenmek için kullanın sonrasında framework yardırın.
Tavsiyem bir frame work öğrenmen. Şuan PHP de en yaygın Laravel. Laravel öğrenmeni tavsiye ederim.
Dipnot: En iyi yol bildiğin yoldur mantığı doğru olsaydı günümüz teknolojisine hiçbir zaman ulaşmazdık. ilk gün neyse idi ord kalırdık. Bu günkü teknolojiye geldiysek yeni yol arayanlar ve yeni yol açanlar sayesinde geldik