Oranlara göre niche diyemez bence kimse.
Örnek veriyorum bir kaç tane keywords var bulduğum, aranma hacmi aylık 12k, zorluğu 25-30, cpc 40-120$ ama niche değiller.
Bazı belli başlı aramalar için bu istatistikleri gösteriyor ancak oradaki cpc değerleri genellikle doğru olmuyor.

Niche olup olmadığına siz karar vermelisiniz, insanlar bulduğunuz kelimeyi ne için aratıyor mesela buna bakın, amaçları çok önemli kısa bir bilgi edinmek içinse mesela kimse makale okumaz kolay kolay sonuca bakar ve çıkar siteden.
Kelime eğer insanların sitenizde gezinmesini sağlıyorsa, o konu hakkında bilgi edinmek için giriyorlarsa işte o zaman niche diyebiliriz.
(Tamamen kendi düşüncem, farklı düşünenler de olabilir.)