Herkesin ısrarla yanlış bildiği ve öğrenmemekte ısrar ettiği olayı açıklayayım:

Dükkanlar sizinle aynı fiyattan mal almaz en az %40 fiyat farkı olur.
Köfte gibi et yemeklerinde ez ürün zaten ettir sadece sizi kazıklıyorlar. (Örnek köfteci Yusuf Sırf hayvan yapı ve sinir )
En büyük hata Dükkana gereksiz lüks harcama yapmak alabildiğin her eşyayı 2. el al, Müşteri rahat etsin yeter lüks olmasına gerek yok.
Fiyatları aşırı ucuz yapma millet kıllanır.
Açılışta ve 2-3 ayda bir kampanya yap müşteri tazelenir
Tabakta yenmeyecek bir şey olmasın
Müşteriye mesela Turşu, ek lavaş Vs. ister mi diye sor istemiyorsa koyma sana boşa masraf çıkar.
Temiz olduğunu milletin gözüne sok
Eti aldığın yerin adını belirt
Gereksiz eleman çalıştırma

Bu kurallara uyarak istersen dağ başına dükkan aç kazanırsın