mevcut bir tasarım var ise bu istediğiniz bilgileri bir veri tabanında tüm kayıtları tutup sorgulama ile yapılabilir.
kısaca herşey tamam ise şöyle bir sorgu sonucu işinizi görür. mesela tablo adı araclar olsun plakadan sorgu istediğiniz için plaka sütununu alıp sorgularsınız.

*araçları ve kişileri ayrı tablolarda tutup kişilerin bilgilerini güncellemesi ayrı olabilir daha sonra araç değişikliğinde de sil baştan yap olmaz sadece kişi araç eşleştirmesini değiştirirsin

mesela şöyle bir arama butonu yaptın diyelim

 <form action="ara" method="post" id="ara">
                <input type="text" class="form-control" placeholder="Plaka ile arama yapabilirsiniz..." autocomplete="off" name="ara" required="">
                <i class="fa fa-search"></i>
                <button type="submit">ARA</button>
              </form>

ara.php diye başka bir dosyada get den gelen plaka bilgisini bu şekilde sorgulayarak plaka ile eşleşen istediğin sonuç elde edilebilir

$query = $db->query("SELECT * FROM araclar WHERE plaka LIKE '%{$_POST['ara']}%'", PDO::FETCH_ASSOC);

anlatımımda belki ufak tefek yanlışım olmuş olabilir ama bu şekilde istediğin sonuca ulaşabilirsin, kodlamada daha tecrübeli olan arkadaşlar da doğrulayacaktır.