3'ü de iyi makineler, ben ECP35.31 kullanıyorum. Espresso kalitesi Gaggia Classic Pro kadar iyi diyebilirim.
Süt köpürtme ile ilgili daha önce tecrübeniz yoksa biraz zaman alabilir alışmak. Tam yağlı süt ve belli bir teknik ile köpürterek kremamsı köpük elde edebilirsiniz - yoksa köpük köpük oluyor.
Daha iyi kahve içmek isterseniz çekirdek kahve alıp, taze çekerek kullanın. Dipsiz portafiltre ve WDT gibi aksesuarlar da alabilirsiniz kaliteyi arttırmak için ama latte yapacaksanız çok da gerek yok