Merhaba,
Centos 7 / rhel 7 de sürümler açısından bir sorun yok. AlmaLinux / rhel 8 e kurulu bir plesk den bahsediyor isek yine de özel php sürümlerini dahil edip kurabilirsiniz.
Ücretli destek düşünürseniz
https://www.cliaweb.com/sunucu-optimizasyon.html
İyi çalışmalar.