Herkes bilgisi olmadan her işe girmeye kalkışırsa ucuz etlerde piyasada o kadar artar. Ucuz etin tadına bakan kasap bir daha kaliteye yanaşmak istemez.
Kasaplarında önünü kesmek lazım ucuz et satanlarında. Ama nasıl olur bilemiyorum. Hiçbir şeyde hiçbir yerde eski tat kalmadı artık.