7-8 ay işlettim sonra bebek olayı filan oldu, yetişemeyince kapattık.

Çiğ köfte dükkanı için olmazsa olmazlar;

-Kiradan kaçmayacaksın işlek bir cadde de tutacaksın
-10.00-02.00 minimum çalışma saatleri haftasonları 03.00-04.00 e kadar durursan daha iyi
-Paket servisin %100 olmalı ve Google a reklam verin, ben çok güzel dönüşler aldım
-Her şeyden önce gıda sektöründe faaliyet göstereceksiniz. Temizliğe, yeşilliklere filan çok özen gösterin muhakkak taze olsun.

Bana kalırsa sıfırdan açmak daha iyi. Hem maliyeti az olur hemde insanları, müşterileri tanırsınız.

Ayrıca esnaflık kolay değil. Dükkanı açtık para kazanacağız diye düşünmeyin. Ben dükkanı eşime açmıştım, başka yerde normal maaşlı çalışıyorum. Yeri geldi dükkan kazanmadı ben kendim karşıladım. Yani dükkan kazanana kadar karşılayacak sermayeniz olmalı. Düzene oturtayım sabit müşterim olsun diyene kadar 1-2 sene rahat geçer.

Sormak istediğiniz soru varsa yardımcı olmaya çalışırım.