İnsanların klişe "çiğ balık" algısını umursamayarak, ilk kez yurt dışında deneyimlemiştim. Balık eti çiğ olmasına rağmen pamuk gibi yumuşacık olsa da şahsen hiç beğenmemiştim.

Sebebini anlayamıyorum ama çok tatsız tuzsuz gibi gelmişti bana, çoğu kez soya sosuna bandırıp yemeleri belki de bundan dolayı olsa gerek.