Herkese merhaba, başka platformlarda olmak üzere her zaman gordugumuz ortak bir konu var "x.xxx kadar param var ne yapabilirim" benzeri sorular ile konular iletiler vs.

Bende dedimki neden r10 üzerinde bir kooperatif tarzı birlik olusturup güzel bir işe baslamayalim. 2 yıldır denemelerini yaptığım, sonrasinda fonbulucu başvuru ve görüşmeler ile olumsuzlukla sonuçlanan bir projem var. Projemi burada kabataslak halde sizlere paylaşıp sonrasında ise eğer güzel bir birlik olusturabilirsek neden hayata gecirmeyelim.

Gelelim projeye; Topraksız tarım ile ihracat kalitesinde çilek üretimi.

Artan nüfusa bağlı olarak gıdaya olan talep artmakta fakat buna karşılık arz malesef sınırlı kalmaktadir. Bununda artık popüler yolu "Topraksız Tarım".
Birim alandan daha fazla, daha sağlıklı ve daha kaliteli ürünler yetiştirildiği için artık üreticilerin tercihi olmaya başlıyor fakat ilk yatırım maliyeti yüksek olduğu için üreticiler çekingen kalmaktadır.

Gelelim işin kabataslak matematik boyutuna. Normal tarım ile 1000 M2 alana ortalama olarak 5000 adet çilek fidesi dikebilirken topraksız tarım ile 20000-24000 arası dikim yapılabilmektedir. Buda 4 katından daha fazla ürün elde etmek demektir. Normal tarımda bir çilek fidesi ilk yıl 0.5 kg, ikinci yıl 1-1.5 kg, üçüncü yıl 0.5-1 kg arası ürün verdikten sonra ticari ömrünü tamamlar. Topraksız tarimda besleme ve bakım programı profesyonel şekilde ele alındığı takdirde ilk yıl 1 kg, ikinci yıl 1.5-2.5 kg, üçüncü yıl 1-1.5 kg arasında ürün hasati yapilabilir. Ürün verimi konusunda 2 katı civarında bir artis yakalanmis oldu. Bu veriler ışığında hesapladiginizda normal tarıma göre yaklaşık 8 kat daha kazançlı olmaktadır.

Şimdi gelelim işin maliyet boyutuna; şu anda bu tarzda profesyonel bir sera yaptırmak istediğiniz zaman anahtar teslim olarak 1000 M2 fiyatı 1.800.000 - 2.500.000 TL arasinda tutmaktadir.

Şu anda üretmiş olduğunuz kaliteli çileğin İstanbul hal toptan alış fiyatı 100TL/kg bu fiyat yıl içinde 200TL gibi fiyatlara yaklasabildigi gibi 50TL fiyatında inmektedir fakat genel itibariyle hesabı 100TL üzerinden yapmak gayet makul ve mantıklı olacaktır.

1000 M2 alanda 22000 fide ile ilk yıl 22.000 kg ürün hasat edilip buna karşılık gelir 2.200.000 civarında olmaktadir. Eğer ürün perakende olarak satilirsa daha yüksek cirolar elde edilebilir. Üretim yapılan alan çok büyük olursa bu üretim ihracat boyutuna bile geçebilir ama küçük ölçekli işletmelerde yerel alıcı olacaktır hedef kitle.

Teklifim şudur; gelin birlik olalım yasal olarak herkesin hakkının korunduğu şeffaf bir yönetim biçimi ile bu tarz bir işletmeyi hayata gecirelim ve gerçekten böyle bir birlikteligin yapılabildiğini tüm forumdaki arkadaşlarda görmüş olsun.

Buraya kadar okuduğunuz için teşekkür ederim. Sormak istediğiniz sorular varsa seve seve cevaplayabilirim.