Büyük firmaların az zam yapabilmesinin sebebi hem stoklu çalışması hem de tedarikçisi/üreticisi ile sabit fiyat garantisi ile çalışabilmesinden kaynaklıdır hocam. Bir firma ürünlerini fason üreticiye adetli olarak yaptırıyorsa hammadde ve malzemelerini kendi sağladığı için sadece işçiliğe gelen zammı yansıtıyordur. Küçük/Orta dereceli işletmelerin sermayesi buna uygun olmadığı için tedarikçi ne kadar zam yaparsa kar marjını düşürmemek ve işletme giderlerini sağlayabilmek için daha yüksek zam yapmak zorunda kalıyor maalesef
Bu şekilde olduğu zaman esnaf Büyük işletmelerle rekabet edemiyor, o yüzden ya işcisi varsa çıkaracak ya da kapatacak. Yapacak bişi yok.