İsminden dolayı baya tartışma olunca, uzun bir zaman sonra bir pastaneye gittim. Dedim herhalde kilosu 100-110 TL arası bir şeydir derken tabelaya bakınca kilosu 250 TL yazıyordu.

1i yanlışlıkla 2 mi yaptılar diye düşünürken, önümdeki porsiyonuna 50 TL verdiğini görünce almadan çıktım. İçinde malzeme bile olmayan bir şeye kilosuna 250 TL istemek nasıl bir şey anlamadım. Pastanelerde genelde gerçek tereyağ kullanılmaz. Tereyağı aromalı bir yağ kullanılır. ( Bunun gibi:https://www.pttavm.com/tarin-4550-kg...yag-p-74552822 ) Aşağıdaki tarifle gerçek tereyağlı böreği kilo bazlı 30-35 TL gibi bir şeye mal edilebilir.

Orjinal Küt Böreği (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler
1 kilo un
1 yemek kaşığı tuz
3-3, 5 su bardağı su

Aralar için:
100 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:
Bol pudra şekeri