Son olarak bunu de etin burada da olmaz ise büyük ihtimal ile özelleştirmeyi bir eklentiniz kısıtlıyor olabilir detaylı bakmak lazım.

function ekle_kategori_sonu($title) {
if (is_category()) {
$category = get_queried_object();
if (strpos($category->name, 'Ekim modelleri') !== false) {
$title = $category->name . ' hemen öğren';
}
}
return $title;
}
add_filter('wp_title', 'ekle_kategori_sonu');