hangi sistemi kullandığınızı bilmiyorum. Hazır sistemlere çok hakim değilim. Fakat mantık şu şekilde

phpmyadmin de _blog adında bir tablonuz var bunun içinde eklenmetarihi ve guncellemetarihi olmalı.

İçeriği ilk girdiğinizde eklenmetarihi bölümüne tarih girilir. İçeriği güncellediğinizde de guncellemetarihi bölümüne o anın tarihi girilmeli.