Hocam onu bizim uludağda yicen böyle kar üstünde mangalını yakacan, havada soğuk tabi parmakların üşücek biraz donacan ki vücudun yağ kaybını hissedecek, sonra ilk önce ekmeği kesecen ortadan ikiye 30 saniye falan bi kızarcak ekmek mangalın üstünde iki yanıda , sonra pişen sucukları kıstıracan arasına , tabi isteğe göre yanındada ayran