Hocam karakter kodlamalarını kontrol edebilir misiniz , application/config/config.php dosyasına
$config['charset'] = 'UTF-8'; olarak düzeltin sorun düzelecektir.
Baktım $config['charset'] = 'UTF-8'; bu var dosyada
bu çözmezse db den aynı işlemi yapın
DB'de aynı dosyada mı?