Plugin'in ana dosyalarına child theme aracılığı ile doğrudan müdahale edemezsiniz ancak;
İlgili plugin'in klasöründe tema dosyaları varsa child temanızda aynı klasörleri açıp aynı dosya isimlerini oluşturup üstüne yazabilirsiniz. Bunu zaten WooCommerce üzerinden örneklemişsiniz.

Bu özellik plugine nasıl ekleniyor da kullanabiliyoruz diye soracak olursanız;
WordPress'in theme_page_templates ve template_include filterları var. Bunları kullanarak yazacağınız plugin içine tema dosyalarını kayıt ediyorsunuz. Daha sonra yükleyen kişi kendi temasında aynı dizin ve dosyaları oluşturarak kullanabiliyor.