Hocam iyi akşamlar istediğiniz tam olarak safaride sayfanın (kapat butonunun) url barın altında kalmasıyla alakalı diye anladım. Eğer sorunu doğru anladıysam çözüm height: -webkit-fill-available; ile alakalı. Gönderdiğiniz sayfaya benzer bir şekilde hazırlayıp denedim çalıştı umarım işinizi görür.

<!DOCTYPE html>
<html lang="en">
<head>
    <meta charset="UTF-8">
    <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0,viewport-fit=cover">
    <title>Document</title>
    <link rel="stylesheet" href="https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/font-awesome/6.4.2/css/all.min.css"
        integrity="sha512-z3gLpd7yknf1YoNbCzqRKc4qyor8gaKU1qmn+CShxbuBusANI9QpRohGBreCFkKxLhei6S9CQXFEbbKuqLg0DA=="
        crossorigin="anonymous" referrerpolicy="no-referrer" />
    <style>
        *,
        ::after,
        ::before {
            margin: 0;
            padding: 0;
            box-sizing: border-box;
        }
        button {
            height: 2.2rem;
            color: white;
        }
        html {
            height: -webkit-fill-available;
        }
        body {
            height: 100vh;
            height: -webkit-fill-available;
        }
        main {
            display: flex;
            flex-direction: column;
            justify-content: space-between;
            height: -webkit-fill-available;
            background-color: #282626;
        }
        .top-div {
            display: flex;
            justify-content: space-between;
            align-items: center;
        }
        .bottom-div {
            display: flex;
            flex-direction: column;
        }
        .siparis-ver-btn {
            background-color: orange;
          
        }
        .kapat-btn {
            background-color: crimson;
            
        }
    </style>
</head>
<body>
    <main>
        <div class="top-div">
            <h1 style="color: orange;">Sepet</h1>
            <i style="color: orange; font-size: 1.3rem;" class="fa-solid fa-basket-shopping"></i>
        </div>
        <div class="bottom-div">
            <button class="siparis-ver-btn">Siparis Ver</button>
            <button class="kapat-btn">Kapat</button>
        </div>
    </main>
</body>
</html>