25 Metrekare dükkanımızda tek çalışan şey bir klima ve 2 tane laptop gelen elektrik faturası 1500 TL. Restoranları düşünemiyorum. Çalışanlar 15-20 bin Tl'den aşağı çalışmıyor. Elektrik ve doğalgazları ortalama toplam 20-30'dan aşağı gelmez diye düşünüyorum çünkü çok fazla elektrik ve ocakla çalışan kalem var. Birazda piyasa yükseldi diye kimse ucuza vermek istemiyor artık. Lahmacun örneğin 1, 1-5 sene önce 10 Tl şimdi 60 Tl, maaşa %600 zammı geldi de 60 Tl yaptın desen açıklayamaz, tamamen çakallık.
Bu ülkede fakirler değil, zenginler isyan ettiği zaman bir şeyler düzelir. Bu ortam en çok zengine yaradığı için o iş zor. Zenginler şu 1 sene de x4, x5 kat sermayelerini arttırdı. O yüzden boşuna bir şeyler düzelecek diye beklemeyin.