Belli bir nedeni yok. Algoritmalar illa yazdığınız description'ı kullanmıyor. Arama kelimesine göre kendince daha alakalı buluyor ise sayfa içerisindeki herhangi bir bölümü de kullanabiliyor.
Description'ınızı geliştirmeyi, sayfaların linkini instant indexing ile tekrar göndermeyi ve GSC'de bulunan url kaldırma aracının içindeki "Önbelleği temizle" seçeneğini kullanıp sonucu değiştirmeyi deneyebilirsiniz.