Burada sizin yaptığınız sunucu taraflı işlem değil. Siz veriyi php üzerinden alıp javascript ile işliyorsunuz. Arkadaş javascript tarafında işlem yapmadan verileri doğrudan php üzerinden yapmak istiyormuş. Bu arada konunun açılmasının üzerinden çok zaman geçmiş, cevap vermeye gerek olmadığını düşünüyorum.
clasic-asp-server-side
aslında server side işlemi bu kodlamayı yazdım buradan bakılabilir sadece js kısmını gördüğüm için paylaşma gereği duydum eski olsun dursun kenarda belki ilerde birisi faydalanır hayırlı pazarlar.