Nerede performans sorunu yaşıyorsan o hotspotları tespit et, ona göre adım atarsın sonra. PHP zaten C fonksiyonlarına hızlı ve kolay erişim sağlıyor, başka hangi dil nasıl bir performans üstünlüğü gösterecek ki? CPU bound bir iş yapıyorsan işleri paralelize etmeyi deneyebilirsin belki.