$hash = base64_encode(hash_hmac('sha256', $post['merchant_oid'] . $merchant_salt . $post['status'] . $post['total_amount'], $merchant_key, true));
// İfadesinde merchant salt ve merchant key değerlerini yazmamışsiniz eğer kod bu kadar ise.
bu kodu değiştirmedim direk paytr den aldım