Fatura istemek en doğal hakkınız fakat iş başında fatura konuşulmadıysa + kdv sini vererek faturanızı talep edebilirsiniz.
Kesmiyorsa o zaman şikayet edebilirsiniz.

Öneri:
Fatura kesemeyenler iş sonunda fatura isteyen olursa kdv yi alarak başka firmalardan kestirebilirsiniz.
KDV yi de fatura kestirdiğiniz şahıs/firmaya verebilirsiniz.