Özel mülkiyet ve işletme sahibi istediği gibi bir masa düzeni ayarlaması yapabilir.

İsterse hiç erkek almaz, isterse hiç bayan almaz.
İsterse ön tarafa sadece bayanlardan oluşan müşterileri alır.

Sonuç olarak zorla bir şey yok. Gösterilen yeri istemediğiniz takdirde mekanda oturmayabilirsiniz.

14 yıl dayımlar mekan işletti ve sadece erkeklerin olduğu masalar çoğu zaman çevreye rahatsızlık vermiştir ( herkes için geçerli değil tabi )
Bunun ayrımı da yapılmadığı için ne yazık ki bu prosedürü uygulamak zorunda kalabiliyorlar.