buttonun arka planına renk verdiğinizi düşünün
padding verirseniz arkasına verdiğiniz renk büyür ve yazı ile buttonda ki köşelerin arası açılır
margin verirseniz button kendi içerisinde değilde sayfa içerisinde sağla sola gitmeye başlar

aşyağıda ki kodun piksel değerlerini ayarlayarak köşelerin sivriliğiyle oynayabilirsiniz
border-radius: 10px;