Üretimi mi takip edeceksiniz yoksa personeli mi?
Ben Ar-Ge müdür olarak çalıştığım dönemde personelin yaptığı işi projede harcadığı zamanı ve iş emirlerini Bitrix24 isimli ücretsiz uygulama üzerinden veriyordum. Buna alternatif jira work management da var.
Üretim reçetesi konusunda da butik çikolata yaptığım dönemde https://www.fabrikator.io üzerinde denemelerim olmuştu. Yerli bir girişim ürün reçeteleri hazırlıyorsunuz üretim miktarı girdiğinizde sipariş için ne kadar neyden ihtiyaç var çıkartıyor. Belki şimdi daha da gelişmiştir. Bana demo hesap açmışlardı sonra ücretli halini açıkçası kullanmadım.

Arıca bitrix24 de üretimi takip edeceğiniz modülde bulabilirsiniz. Bitrix24 çok kapsamlı. CRM modülü var MRP var mı bakmadım.