Günaydınlar,
bunun 2 yolu vardır,

1: VCenter ile migrate etmek
2: klasör içeriğindeki dosyalarını indirip farklı bir yere register etmek (özellikle vmx dosyası)
Ama en kolayı VCenter üzerinden işlem sağlanmasıdır.
Migrate veya clone işlemi yaparken mutlaka sunucunuzun off konumunda olmasına dikkat ediniz.

Saygılarımızla

Sunucu sanalsa ve vmware alt yapısıysa backup, clon, yada 2. Parti yazılımlarla belirli zamanda replikasyon aldırabilirsiniz.
Yada vps ise linux create image diye araştırırsanız çıkar.