cigkofte manyagiyim ancak almanya da dahil turklerin cok fazla olduğu ulkelerde dahi ben sadece cifkofteci olarak acilmia dukkan gormedim, anca kebapcilarda falan meze olarak satiliyor.
sanirim avrupalilarin damak tadina pek uyan ve cok satan birşey değil.
ama benzeri bir kac lezzeti daha entegre edip farkli bir turkish fast food konsepti geliştirilebilir.
cigkofre, kestane kebap, kokorec, ayvalik tostu vs.
kokorec yasak sanıyordum AB ulkelerinde oyle kulaktan dolma bilgi var ama Malta'da satiliyor