Merhaba, kesinlikle javascript.
Web'de node.js
Mobilde react.js
Masaüstünde electron.js
Sürekli gelişip güncelleniyor.
webde node mu, biraz duyduklarınızı yazıyor gibi olmuş hocam. node ile backend geliştiriliyor, mobil içinde react değil react native kullanılıyor. Web için vue,react,svelte gibi frameworklar kullanılıyor