Hocam aslinda kolay gözüküyor ama bence biraz daha bekleyip garsonluktan filan yapıp araştırma inceleme yapmalısın. Az da olsa bir is hakkında bilgin olmalı. Düzeni oturtursan daha kolaylaşacaktır. Düzenli yerel sayfalara reklam verip biraz daha kafe genç stili olursa tutacağını düşünüyorum. Ama
Önceliğin bilgin olmali diye düşünüyorum