1 tatlı kaşığı bal,az limon, az kara biber bunları bir bardak sıcak suyla karıştırıp için.

Her kış yaptığım bir diğer karışım küçük bir kavanoz bal , bir adet zencefil küp küp kesiyorum, 1 ya da yarım limon hepsini bir cam kavanozda karıştırıp 1 gün bekletiyorum şurup gibi oluyor. Sonra 1 bardak sıcak suya 1 tatlı ya da yemek kaşığı ekleyip içiyorum.