Kendi taktiğim şu. body kısmı kapanmadan class açarak içerisine wp_is_mobile şartını yazıp eğer true ise mobil, false ise masaustu class'ı tanımlıyorum. Böylece bodyden html bitişine kadar sitede 2 farklı görünüm sağlayabiliyorum.

Örnek: http://www.yemekmoda.com