Türkiye'de Flutter daha fazla bilindiği için iş bulman biraz daha kolay olabilir ama dilin kendi içerisinde bug sorunları var dil sürekli güncellendiği için 6 ay önceki kodlar bile bazen çalışmayabiliyor, bence React Native öğren Dünya çapında Flutterdan çok daha fazla rekabet ortamı var. Hızlı öğrenme konusunda ise React Native direkt html-css yazar gibi yazıyorsun eğer ki alışıksan direkt öğrenirsin.