Bilmiyorum ama tahmin etmiyorum.
Sen telefondaki işletim sistemini siliyor tekrar kuruyorsun, bunu siler iken içindeki tüm uygulamalarda siliniyor.
Ama sizin derlediğiniz bir işletim sistemini kurarsanız ki bunun içinede extra kurulmasını istediğiniz uygulamalar eklerseniz işletim sistemini kurarken onlarda otomatik kurulur..