Çok fazla kızartma sağlık için iyi değil. Tıpkı insanlarda olduğu gibi karaciğer yağlanması yapıyor, kist'e sebep oluyor. (Ara sıra sorun değil, sürekli kızartma yerse) en ideali kuru yaş mamalardan bile sağlıklısı haşlanmış ciğerdir. (Sıcak vermeyin, hem eti hem suyu soğusun)