Bize söylenmeyen 2 büyük gerçek var.

1) İsraf edilen suyun büyük bölümü tarımda vahşi sulamada israf ediliyor. Türkiye de evlerde senedr 13 milyar metreküp su kullanılırken her sene tarlalarda 20 milyar metreküp su israf ediliyor. Sana evde su tasarrufu yap diyenler tarlada tasarruftan bahsetmiyorlar.

2) Bir inek günde 100-200 litre metan gazı yayıyor. Metan karbondan 23 kat daha güçlü sera etkisine sahip. Yani bir inek 2300 litre karbon yaymış kadar sera gazı yayıyor. Bir kamyon kadar küresel ısınmaya neden oluyor her hayvan. Kürsel ısınmaya neden olan sera gazlarının %25 i çiftliklerden salınıyor. Yani et tüketimini azaltmak için vergilendirmel ve maliyeti arttırmak akıllıca bir hareket.

İnsan sayısı sürekli artıyor. Kaynaklar sınırsız değil. Bugünden kısıtlamalar gelmezse bir gün toplu ölümlerle yüzleşmek zorunda kalacağız.