Şekerlenmeden kastınız kristalleşme ise bunun olması gayet normal. Bu tamamen çiçek ve ağaçlar ile ilgilidir. Yani onların glikoz ve fruktoz oranları ile alakalı.

Hakiki balı da o balı üreten (ürettiren aslında ) arıcıdan başka kimse anlayamaz. Babanın oğlu olsa güvenmeyeceksin. Bilerek yapanları geçtim de bilmeden hata yapıp balına kefil olan o kadar çok arıcı var ki...

Yok kibrit yak, yok donmasına bak, yok kokla, yok akışkanlığına bak, yok havaya fışkırt parmağına damlar ve senin o parmağı yalaman o balın hakiki olduğunu göstermez. Hele bazıları kobay olarak şeker hastası bulup ona yediriyor. Şekeri çıkmazsa hakiki bal, çıkarsa geçmiş olsun.

Kısacası ANLAYAMAZSINIZ.NET