Merhaba Tsubaki,
Settings -> Applications kısmında php sürümlerini kurabiliyor olmalısınız. Ardından site -> settings alanından php sürüm seçebilmelisiniz. Hata veriyor ise belki repo ve paketler güncel değildir.
Diğer sorunuz için evet cronjob mevcut.
İyi çalışmalar.
hocam cronjob nerede acaba yani pleskteki zamanlanmış görevler kısmını bulamadım ben bunda. APP php kısmında da hangisini yüklemek istesem bu şekilde hata veriyor yüklemiyor. sunucuda otomatik kurulum vardı debian üstüne kurulum acaba ubuntu üstüne falan mı kurmak lazım