asporkan adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Hocam bunda sert içim yazıyor çarpıntı yapmasın bende.

kategorisinde : Kahve , Kavrulmuş Kahve , Afrika Kahveleri , Sert İçim
Hocam yani ben v60 ile demleyerek tüketiyorum. 1 e 18 20 oranlarla yani 20 gr kahve katıyorsam 400 ml suda demliyorum. Çarpıntı yapmasın dersen bu oranların üstünde demleyebilirsin.

Misal 20 gr kayveye 500 ml su ilave edip bir demle. Hafif gelirse 1 e 20 1 e 18 gibi oranları kendin ayarlarsın yani. Filtre kahve olarakta tüketiyorum ara ara.

Ha şunu söyleyeyim kahveleri direk yurt dışından Mersine geliyor limana. Ordan 1. el satıyorlar okkalıdır. Yani kahveye karşı hassasiyetin varsa ya da gerçek kahve sıkıntı yaparmı acep dersen bilemedim.