Python'da uyguladığım çözümü bırakayım, php'ye çevirirsiniz.

def generate_hash(data: str) -> str:
    hash_ = hashlib.sha512()
    salt_value = "P`rx{OTz0Lt<KbgVuPZ@i7-lNXVe"
    hash_.update(salt_value.encode("utf-8"))
    hash_.update(data.encode("utf-8"))
    return hash_.hexdigest()

Girilen veri elinizde olmadıkça siz bile geri çeviremezsiniz.