++ Biraz modifiye ederek yazmaya üşenen arkadaşlar için DB ekleme komutlarını da ekledim.
<?php
  
    include "backend/database.php";

    $open = simplexml_load_file('https://www.tcmb.gov.tr/kurlar/today.xml');
    if (isset($_GET['CronDolarAlis'])) {
      $usd_alis = $open->Currency[0]->BanknoteBuying;
      $usd_satis = $open->Currency[0]->BanknoteSelling;
      //Kur'ları Veri Tabanına Yazmak
      $DovizTur = "USD";
      $con->setAttribute(PDO::ATTR_ERRMODE, PDO::ERRMODE_EXCEPTION);
      $sorgula = $con->prepare("INSERT INTO doviz(doviz,deger,tarih) VALUES(?, ?, ?)");
      $sorgula->bindParam(1, $DovizTur, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->bindParam(2, $usd_alis, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->bindParam(3, $globalTarih, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->execute();
      if ($sorgula) {
        echo "Veri tabanına kur bilgileri güncellendi. Cron işlemi başarılı !";
      }
      else {
          echo "Veri tabanına kur bilgileri yazılamadı ve ya kur bilgileri sisteme çekilemedi. Lütfen kodları kontrol edin !";
      }
    }
    if (isset($_GET['CronDolarSatis'])) {
      $usd_alis = $open->Currency[0]->BanknoteBuying;
      $usd_satis = $open->Currency[0]->BanknoteSelling;
      $DovizTur = "USD";
      $con->setAttribute(PDO::ATTR_ERRMODE, PDO::ERRMODE_EXCEPTION);
      $sorgula = $con->prepare("INSERT INTO doviz(doviz,deger,tarih) VALUES(?, ?, ?)");
      $sorgula->bindParam(1, $DovizTur, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->bindParam(2, $usd_satis, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->bindParam(3, $globalTarih, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->execute();
      if ($sorgula) {
        echo "Veri tabanına kur bilgileri güncellendi. Cron işlemi başarılı !";
      }
      else {
          echo "Veri tabanına kur bilgileri yazılamadı ve ya kur bilgileri sisteme çekilemedi. Lütfen kodları kontrol edin !";
      }
    }
    if (isset($_GET['CronEuroAlis'])) {

      $euro_alis = $open->Currency[11]->BanknoteBuying;
      $euro_satis = $open->Currency[11]->BanknoteSelling;
      $DovizTur = "EUR";
      $con->setAttribute(PDO::ATTR_ERRMODE, PDO::ERRMODE_EXCEPTION);
      $sorgula = $con->prepare("INSERT INTO doviz(doviz,deger,tarih) VALUES(?, ?, ?)");
      $sorgula->bindParam(1, $DovizTur, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->bindParam(2, $euro_alis, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->bindParam(3, $globalTarih, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->execute();
      if ($sorgula) {
        echo "Veri tabanına kur bilgileri güncellendi. Cron işlemi başarılı !";
      }
      else {
          echo "Veri tabanına kur bilgileri yazılamadı ve ya kur bilgileri sisteme çekilemedi. Lütfen kodları kontrol edin !";
      }
    }
    if (isset($_GET['CronEuroSatis'])) {
      $euro_alis = $open->Currency[11]->BanknoteBuying;
      $euro_satis = $open->Currency[11]->BanknoteSelling;
      $DovizTur = "EUR";
      $con->setAttribute(PDO::ATTR_ERRMODE, PDO::ERRMODE_EXCEPTION);
      $sorgula = $con->prepare("INSERT INTO doviz(doviz,deger,tarih) VALUES(?, ?, ?)");
      $sorgula->bindParam(1, $DovizTur, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->bindParam(2, $euro_satis, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->bindParam(3, $globalTarih, PDO::PARAM_STR);
      $sorgula->execute();
      if ($sorgula) {
        echo "Veri tabanına kur bilgileri güncellendi. Cron işlemi başarılı !";
      }
      else {
          echo "Veri tabanına kur bilgileri yazılamadı ve ya kur bilgileri sisteme çekilemedi. Lütfen kodları kontrol edin !";
      }
    }

?>