Normal update ve delete işlemi yapacaksın
Delete kolay 1 veri select edersin js ile geçer gider
Get ile veri alip form ile gönderme yapılacak

Silme için örnek

<script type="text/javascript">
function sil(id){
$('#ssonuc').html('Bekleyin');
jQuery.ajax({
type : 'GET',
url : 'ysil.php',
data : "id="+id,
success: function(ssonuc){
$('#ssonuc').html(ssonuc);
}
})
}
</script>

<a href="javascript:void(0)" onclick="sil('$yid')">Sil</a>