oktayc0 adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle 
curl_setopt($curl, CURLOPT_PROXYPORT, 1231); # port
curl_setopt($curl, CURLOPT_PROXYTYPE, "HTTP"); # proxy bağlantı tipi
curl_setopt($curl, CURLOPT_PROXY, "123.123.123.12"); # ip
curl_setopt($curl, CURLOPT_PROXYUSERPWD, "kullanici:sifre"); # proxy kullanıcı adi ve şifre

# eğer elindeki ip port verisi (ip:port) şeklindeyse
$veri = explode(":",$veri);

$veri[0] => IP
$veri[1] => PORT

# Şeklinde ip port ayırıp, kullanabilirsin.
teşekkürler