c# ı sıfırdan öğrenmek diye bir şey yok bence.
Winfors, webforms vb bunlar zaten Microsoft'un desteği kestiği uygulamalar, yani terk edildi.

Bu dediğim teknolojiler şuan en çok kullanılan teknolojiler .net anlamında.
Bunların bir yeni nesli uygulamalar bile geldi.
meraktan kariyer.net'e winforms yazdım Türkiye çapında 7 tane ilan çıktı, kesinlikle vaktinize yazık, en önemli şey vakit.