Ultraedit ile açabilirsiniz. Ücretsiz versiyonu sorun çıkarır mı bilmiyorum.

Diğer alternatif yöntem
Pilotedit. Ücretsiz sürümü 10 gb açıyor.

https://git-scm.com/download indirin.
split myLargeFile.txt -b 10240m komutu ile dosyayı tam 10 gb parçalara bölüp piloteditle de açabilirsiniz. Daha sonra birleştirebilirsiniz.
Ancak Ultraedit işinizi görür bunlara gerek kalmaz