WhatsApp konuşmasından belli konu başlıklarına göre filtreleme yapan bir yazılım işinizi görebilir diye düşünüyorum.

Telegram sniffer mantığında çalışacak ve belli bir soru listesine göre çalışacak bir chatbot.

Ibm watson asistant olarak kapsamlı bir doküman var. Türkçe dil desteği var sanırım.